昨日の夜、パンを仕込みました。 dustarna.hatenablog.com レシピのショート動画はこちら。 youtube.com 強力粉はホームベーカリー用米粉、豆乳は低脂肪乳、無塩バターを有塩にして塩は無し、砂糖はてんさい糖。 結果、失敗しました。 生地は最初は柔らかく…
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