或る人の記憶

生きづらさを抱えた人間が日々感じたこととか買ってよかった物とか作ったごはんとか色々書いてくブログです。

2024-03-27から1日間の記事一覧

2回目のパン作り、少し改善するも失敗。製パン米粉を買ってリベンジすることに。

今週のお題「練習していること」 以前、YouTubeショート動画で見た冷蔵庫で一晩寝かせるパンを作ってみたところ、失敗しました。 dustarna.hatenablog.com 強力粉ではなく米粉で、豆乳ではなく低脂肪乳で、砂糖ではなくてんさい糖で…という具合にやったので…

狂いきれなかった私たち

狂えてしまえれば楽だった。 いい子を演じるしかなかった。 いじめられるのは恥ずかしくて、ばれないように毎日学校に行った。 普通だと思われたくて必死で演じていた。 だけど普通を演じた結果、普通じゃない部分を隠せないと失望された。 自分を安売りした…