今日（昨日）はお昼ごはんにバターチキンカレーを作りました。 リュウジレシピのアーモンド効果使うやつ。 bazurecipe.com カレー粉はないので、印度カリー子さんコラボのレシピを参考にして、パプリカパウダー、クミン、コリアンダーとチリを少し入れてみま…

今日は大学病院に行って帰りにショッピングして帰ってきました。 夫が駅まで迎えにきてくれましたが、トレーニングして遅くまで仕事してたので夕飯を食べてないとのこと。 そこで、家にあるもので作れそうなものを考えて、以前インスタで見たレシピを思い出…

【この記事には広告リンクが含まれます。】 今日はオリジナルレシピ。 少ない鶏ひき肉で作れる鶏そぼろ丼です。 元はペットの手作りごはん用に鶏むねミンチを使っていて、残った分を消費するために生まれたレシピでした。 豆腐でかさ増しするので、余った鶏…

【この記事には広告リンクが含まれます。】 昨夜はなかなか寝れず、今日は午後まで起き上がれませんでした。 お風呂めんどくさい人間なので、入浴しながらスマホいじっていいことにしたら、まだ入ろうと思えるのですが… お風呂に浸かりながらブログを書いた…

【この記事には広告リンクが含まれます。】 昨日は長湯しながら音楽を漁って頭が冴えたのと、耳栓の最後の1ペアのうち片方をなくして寝れなくて、Amazon見てたら貫徹してました。 気づいたら気絶してて11時半くらいに起床。 朝ご飯は、クックパッドで見たヨ…

【この記事には広告リンクが含まれます。】 昨日書いたブログが好評で嬉しい私です。 dustarna.hatenablog.com 今は料理熱が上がってるので、インスタで見つけたレシピを作りまくってます。 これからもSNSで見つけたレシピを作ったりアレンジして、レシピや…

病み期で知り合いのSNSを見るのがしんどかったので、新しいインスタのアカウントを作って避難してました。 おすすめに表示されるリール動画はレシピ系が多くて、いつの間にか料理情報を見るアカウントになりました。 最近はごはんを作る気力もありませんが、…

【この記事は広告リンクを含みます。】 ネギが余ってたのでネギ玉牛丼的な物が食べたくて、この間豚丼を作りました。 ネギは辛すぎて失敗しましたが、豚丼はいい感じに出来たので備忘録として残しておきます。 元すき家アルバイトです。学生の時に1年弱働い…

連日深夜までブログを書いてたせいか今日は不調気味です。 起き上がれないし、朝ご飯を食べる気力もなくて布団でダラダラしてました。 最近、元気がない時はインスタのリールでレシピ動画を見てます。 簡単で美味しそうなレシピが多いので、これ食べたいと思…

【この記事は広告リンクを含みます】 皆さんごきげんよう。 風邪と鬱で昼夜逆転生活になっている私です。 昨日もなかなか寝付けず、二度寝したら13時になって2時間起き上がれませんでした。 という訳で夕方に朝食を食べています（パワーワード チョコがけフ…

私はYouTubeのリュウジのバズレシピが好きです。 虚無レシピが好きでよく参考にしてます。 虚無レシピといえば、最低限の材料で、簡単に美味しく、虚無な時でも作れる。 虚無ボナーラという、カルボナーラを少ないお湯で湯切りせず煮詰めて作るレシピを見て…

最近、雑穀ごはんにハマってます。 雑穀米といえば、赤米とか黒米とか入ってるイメージですが… 粟とか押し麦とか学校の給食にたまに出てきたやつ、いわゆる五穀が好きだと最近気づきました。 五穀といえば、米、麦、粟、キビ、豆。 今回は、五穀なのに雑穀米…

好き嫌いが分かれるセロリ。 父が嫌いで実家では出てくることがないので、大人になって初めてセロリの浅漬けを食べてセロリにハマりました。 この間、カインズマルシェで見切り品のセロリを見つけて4本買ってきました まずはミネストローネに。 茎から先に煮…

ひさしぶりにちゃんとした晩ごはんを作りました。 本日のメインは冷凍した大根の皮の切り干し大根風。 パナソニック冷蔵庫のパーシャル（微凍結）でずっと冷凍してあった大根の皮。 皮も食べれるので普段はきんぴらにしてますが、すぐに作れないのでずっと冷…

年末年始は帰省と厄祓いで充実していました。 久しぶりの更新です。 最近、じゃがいもとスモークタンを炊き込みご飯にするのにハマってます。 じゃがいもを洗って皮付きのまま角切りにして、同じく角切りにしたスモークタンといっしょに炊き込みごはんモード…

ブログのハードルがいつも高くなりがちなので、気軽な感じで今日の晩ごはんの話。 ロウカット玄米ともち麦で、じゃがいもとまいたけの炊き込みご飯を作りました じゃがいもは糖質が高いと思われがちですが、食物繊維が多くて低GIで腹持ちがよく、ダイエット…